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Welcome to the table cafe
 


抹茶シフォン。


毎度、毎度、同じような写真ばっかりなんですが・・・
今回は、中身が違います!!

今回は、抹茶シフォン♪
抹茶とホワイトチョコの組み合わせが美味しいと知ったので
皆さんからの頂き物で。 (。-∀-)

ホワイトチョコがあるある。と張り切って作業を進めてたら
ホワイトチョコがない!!!

なので、バリバリ割って食べようと買ってた
抹茶の板チョコを棒で細かく砕き抹茶シフォンに入れて作りました。



抹茶味とか我が家じゃ珍しいでしょ??

このシフォンは、プレゼントなんです。

5日の大会の時に、我が子はもちろん!
息子の友達も写真をバシバシ撮ったので
写真と一緒に渡して来ました♪



いつも作ってる型は18cm。

私の味見用を入れると一人分が少ないと思い
コロコロにカットしました。

このカットは、あいりおーちゃんのパクリ。 ( ̄m ̄*)♪
↑こんな可愛く仕上げられなかったけど・・・。

そして、相変わらず穴ボコだらけのシフォンだけど。(涙
中には手作りの旗を一本さして、これが精一杯のラッピング。
ま、ラップに包む発想しかない私からしたら上出来です。(。-∀-)


続きは息子です。↓↓


more…
【2008/10/08 08:57】 ・・Handmade sweet | トラックバック(0) | コメント(54) |
お土産 (UNIちゃん便)。


今日の夕方、とってーーーも美味しい便が届きました。

送ってくださったのは、 〜Happy Diary 〜 のUNIちゃん
昨日まで、北海道へ旅行に行ってたんです。

そのお土産だって!!
今日の夕方に着く予定だからね。と連絡を頂いてまして。。。
UNIちゃん、優しい心遣いありがとうございます。(*'ー'*) ♪


この可愛い♪レースのボックスに入ってたのは



上の左から、タイムスクエアの生菓子。
有名な、じゃがポックル。
ロイズのバトンクッキー (ココナッツ&ヘーゼルカカオ)。
下の段 左は、煉瓦屋のチーズケーキ。
生キャラメル。
ロイズのピスタッキオ・チョコラート。

すべて初めて見た物ばっかり!!
盛り沢山です♪

写真を撮りながら我慢出来ずに、生キャラメルを食べてみたら
ウマーーーイ!!!
すぐ口の中で溶けてしまうのね??
キャラメル食べて、初めて感動しました。(。-∀-)


で、コレ!コレ!!!



ぶよちゃんも載せてた 煉瓦屋のチーズケーキ。

南瓜ちーずとガトーちょこらと、ふたくちーずです。

ウハウハして、電話したらUNIちゃんお留守。
その後に、かけなおしてくれて 「このケーキは息子君用よ。」だって!!
( ̄Д ̄;)
テッキリすべて私用かと勘違いしてました。(笑



でね、北海道土産だけじゃないんですよ〜

JENOESQUEのベーグルまで入れてくれてました!!
めちゃめちゃ嬉しい!!!



実は、今日ねベーグルを焼こうかな〜って思ってて・・・
色々な人のブログでベーグルを見かけるから。
でも、ちっともやる気が出なくて焼いてないの。 ( ;∀;)

なので、まさに食べたい時に来たべーグル!
それもJENOESQUE♪



こちらも、上左から順に・・・・
柿と抹茶のベーグル。

次は、プレーン。
その横は、チョコベーグル。

下の段 左は、プレミアム・キャラメル・マロン。
最後は、米粉のベーグル。

チョコ以外は、珍しい味ばっかり!!

抹茶と柿のベーグルなんて、どんな味なんだろう〜?
米粉のベーグルも、初めて!
キャラメルマロン?? 
それもプレミアムって。<こう言う言葉大好き。( ̄m ̄*)

どれもこれも、食べるのがすっごく楽しみ!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

独り占めしようかと企んでたけど、家族で頂くわね。(笑
UNIちゃーーーん 本当に、ありがとうございました。 ('-'*)★


【2008/10/02 22:27】 ■ present | トラックバック(0) | コメント(51) |
ブラックココア・キャラメルチップ シフォン。


今日は、久々に晴れたので家の掃除や洗濯をしつつ
卵の賞味期限が近付いてたので、オヤツにシフォン焼きました。

今回は、ブラックココアを使って
先日、あきちゃんに頂いた キャラメルチョコチップ
生地に混ぜ焼いてみました。



普通のココアと違って、ブラックココアは色が濃い!!

そして、今回使った粉はオーガニックの小麦粉。
砂糖もチョコチップもガサガサ入ってますが、気持ち体に良さげ。
(* ̄ー ̄*)ゞ



型から外してビックリ!
キャラメルチョコチップがすべて下に沈んでしまってて、穴ボコだらけ。

で、そこを隠そうとブラックココアや粉砂糖を振って誤魔化してみたけど。。。



どう見ても、カビ生えてるみたいにしか見えない。ヽ(TдT)ノ
遠くに見えてる大きな気泡は気にしない方向で。(笑

ちょっと見た目はアレだけど、キャラメルチョコチップの固まってる場所が
一番美味しかったりします♪

今度はちゃんと全体を見せれるようにリベンジしよっと!


【2008/10/01 15:34】 ・・Handmade sweet | トラックバック(0) | コメント(70) |
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