2008/04/14.Mon
こだまさん de バゲット。
今日はバゲット修行しました。
いつもヘナチョコなバゲットが出来上がるので
今回は「白神こだま酵母」でハニーバゲット。
腕がダメダメなので、こだまさんに託してみました。（笑
いつもクープを何度も入れる事で生地の表面を汚くするから。と
反省をふまえたら・・・
ビビリな私は、ちょろっと浅くしか入れきれず今日も失敗。
何か、日に日に見た目が悪くなってる気がします。( ；∀；)
作っても作っても上達しなくてイッラ〜するし。
バゲット修行。。潮時かなぁ。
薄々感じてたけど、バゲット作りのセンスがないみたい。
気泡なのか、ただの穴なのか良く分からなくなってるし〜。
穴が出来ればイイって問題でもないよーな。
めっちゃ弱気になってますでしょ私？(￣m￣*)
今日は旦那が「バゲット焼いといてくれる？」って言って出かけたので
日ごろの感謝を込めて焼きました。
そして日ごろの感謝を込めて、お夕飯に回します。
またパンでお夕飯ですか？って感じなんだけどね。（笑
サイト見て来ました。
参考になりました！！
良い情報を教えてくれてありがとーございました♪
素晴らしい出来のバゲットだと思いますが．．．
しかしさらなる進化をめざされるのであれば、こういうものもあるようです。
http://item.rakuten.co.jp/shopos/10000154/
参考になれば幸いです。
こだまさん？
イーストとは全然違うよ。
そしてね、天然酵母（ホシノさん）より時間も早いし。
普通のイースト感覚で酵母パンが出来るのよ。
袋開けたときにちょっと臭いけど。（笑
天然酵母でしょー？
やってみたいなぁ〜って思うっちゃけど私さ、せっかちやけ６時間も７時間もかけてパン作りって出来なさそうやん。。。
でも酵母パンで作るとすごい美味しいらしいからね〜
ティアラちゃんもこだまさんから初めてみたら？
私に出来るからティアラちゃんもすぐ出来るよ♪
パン作りでイジてる？
きくちゃんも？？
マジで〜？？
オソロだ♪＜喜ぶところ違うってね。（笑
パンって出来上がってみないとわかんないから困るよね〜
途中修正が出来ないもんね。
で、きくちゃんは何パン作りにハマってるの？？
どこがプロよ。
どこがよ。どこがよーーー
ヾ(`Д´*)ノ
って妹にあたってみた。（笑
ホント、パン屋でもあるまいし
お家パンでイジけるな。ってね。（笑
旦那リクエストが嬉しいか？って？
うーん・・
食べてくれたら早く消費するやん
そしたらマタ焼けるやん。
だから嬉しいかも。＜愛情ゼロ。（笑
ワーーン。
メリメリクープのバゲが焼きあがりません。( ；∀；)
カット画像じゃなく、どーだ！って１本画像を載せてみたいわ。
だって、今のバゲじゃ絶対見せれないもん。
我が家に来た時には、美味しい〜バターでバゲ食べさせてあげるね♪
たっぷり召し上がれ。お母さん。（笑
あ、お母さんで来るのはイヤなの？？？(｡-∀-)
毎日パン作り？
ただヒマなのよ。（笑
作るのが好きとかキライとかじゃなくて私の場合ヒマだから〜って感じがするわ。。(｡-∀-)
こんなバゲを褒めてくれてそして
慰めてくれてありがとー。
もっともっと頑張って目指すペリペリクープのバゲを作るわね。
いつになる事やら。。
たまにはいいわね(｡-∀-)
弱気セーラも（笑）。
とりあえずベーグル焼いて、
テンションあげてみたら？♪
ツルぺかはテンションあがるって、
私にも言ってくれたじゃん〜!
それからまたリベンジよヾ(`Д´*)ノ
目指すバケットに（笑）。
バケットおいしそうよー(^O^)/
白神こだま酵母ってやっぱり普通のイーストとは違うのー？
私はまだまだイーストさえも極めてないから手がでないけど。。
やっぱりパンって酵母によってだいぶ変わるのかねー。
セーラちゃんは天然酵母デビューしないのー？
是非デビューしたら感想お聞かせくださいませ(･∀･)
ダンナさん自らバケット焼いといてくれる？なんて言うなんて
嬉しーねー(*/∇＼*)ｷｬ
ちょこっとご無沙汰しておりました。
タイトル見て「こだまさん」ってお友達に
バケットいただいたのかしらん、と思った
おばかしばこ。です＾＾；
いつみても十分すぎるぐらいビューティフル
なパン様ですよ〜。旦那様からそんなリクエスト
あるなんて素敵だ〜☆うちはそんなリクエスト
されても無理無理〜なので相方は自分でバケット
買ってきてます、笑。
皆言ってるよ〜。
何、気弱になってるの？？
潮時なんて、そんな寂しい言葉使わないで〜（＞＜）
こうやって、落ち込んだり、喜んだり
しながら成長していくのね・・・。
あれっ？？
何か、めちゃシミジミしちゃったやん〜！！
「バケット焼いといてくれる？？」
そんなセリフ･･･私も言ってみたい〜〜〜☆
ゆっくり発酵するから
粉の味が引き立つのかな〜？？
クープは斜めに角度を付けて入れるといいらしいよ。
でも、いつもうまく焼けてるように見えるけど・・
だんな様もリクエストするってことはおいしいってことだよ！！
パン作りする度にめげているのは・・
私の方ですよ・・
それに旦那さんからの嬉しい言葉もあったじゃないですか！美味しくなかったらリクエストしないよ♪
セーラちゃん・・私の胃は丈夫だよ＾＾ｍ
最近、病気なしなんだ〜
あっ！今日もベーグル修行なんだね〜。
いや〜、今日のはいつもに増して美味しそうと思ったら
旦那さんへの愛情入りなんだね〜^^ いつも美味しそうやけど、
外はザクザクッ、中はしっとりしてて美味しそうよ〜。
セーラちゃん、何が気に入らないんだろ？どんなお夕飯だったのかな？楽しみ☆
今度はベーグルの繋ぎ目しっかり押さえてみるね〜！
教えてくれて、アリガトでした〜〜〜♪
えー
日に日に悪くなってる所か、毎回すんごい美しいパンが出来てるよ
焼く度焼く度姉ちゃんは手の届かない存在になってるよぉ
さては
言うてみぃ（笑）買いに行くから
でも旦那さんに「バケット焼いといて」って言われたの嬉しかった(*´▽｀*)？嬉しいよね
お姉、男性陣からモテモテじゃーん
じゃ私の分もよろしくお願いしまーす（笑）
なんで弱気になってんのかわからーん！
このバゲットのどこが気にいらんの？
気泡もちゃんと入ってるし、
旦那さんがリクエストしてくれるくらいやねんから
きっと味も間違いなくおいしいやろし♪
セーラちゃんは欲張りやわ〜（笑）
私やったらこんなバゲット焼けたらみんなに見て見てって自慢するで〜！
晩御飯楽しみにまたくるね〜！
いけいけセーラちゃんを待ってるよ（笑）
バケット修行頑張ってるねぇ＾＾
私もハード系に挑戦してみるよ！！
それより↓びっくり〜〜
ラウンド貼り付けてくれて、ありがと。
お疲れさまぁ（笑）
セーラちゃんのラウンド、キレイだったぁ。
またラウンドも焼きたくなってきたし★
パン作り、覚めること当分なさそう。
ｾｰﾗちゃん、今日も怒っていい？？？
ｾｰﾗちゃん、今日も謙遜しすぎヾ(*｀Д´)ﾉ どこがﾍﾅﾁｮｺﾊﾞｹﾞｯﾄなんよ！！！
すっごく綺麗なﾊﾞｹﾞｯﾄさんやん！
ﾎﾝﾄ、すっご〜く美味しそうだよ(〃∇〃)♪ だってね、ﾊﾟﾝ屋さんで買う
ﾊﾞｹﾞｯﾄと同じ断面だよ〜♪
濃厚ﾊﾞﾀｰをた〜っぷり塗って
ﾊﾟｸﾊﾟｸ食べたいもん♪
旦那さま、喜ぶやろうね〜(〃∇〃)
しかも、旦那様への日頃の感謝の
こもったﾊﾟﾝなんだもんね♪
幸せ者な旦那さま(〃∇〃)
でね、出来ればお母さん役（？）
よりも、お子がいいな・・・。
息子ちゃんのかっな〜り年の
離れたお姉ちゃ〜ん（*/∇＼*） ｷｬ
否、おばちゃんで結構ですがΣ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ
只今バタバタ中のセラ♪です（＞ｍ＜；）
なんかずっと料理してるわぁ
ふっー（￣ー￣；）
なに気弱ってダレが？？
んなことないって！！
ちゃんとバケットになってるやん！！
気泡もいい感じやしー自信持ちって。。。
な！！
ほな。また明日ゆっくり来るわぁ＾−＾
だってだって、めちゃ美味しそうなんだん。
うちのダンナさんも「どこが！？」って言ってるくらいだし。
夕飯にどう化けるのか気になります！！
ダメよ！
あたしからしたら、すんご−−−−−く上手に出来ているし。
弱気になるところが分からん 笑
いつものセーラちゃんになって。
で、今日の晩ご飯何かしら？
私は食べられないのに、楽しみにしている。
ぶははは・・・
バケットって、難しいんだねぇ。
失敗作食べてあげたいくらいよ。
私ね、切らずにそのままかじって
歯ぐきを痛めたことがあるよ。
アホでしょ。
でも、ほんと美味しそうだから
セーラちゃん頑張って！！
ほら、シコふんで！！気合よ！（笑）
（しつこくてごめんなさい）
お夕飯のおかずが今から楽しみ〜〜
旦那さん、リクエストしてくる
なんてきっと美味しいからだよ♪
いつか私がバケット挑戦するとき
教えてねー！
潮時って、、、そんな寂しいこと言わんとって〜（笑
これ、気泡いっぱいでメッチャ美味しそうやん。。
ダンナさんが「バケット焼いといてくれる？」っていうの、これすごく嬉しいよね^^
美味しいから焼いて欲しい〜みたいな。。。
自信持って〜
で、夕飯のメニュー何にするの？
バケット修行、励んでますねー
すごいな〜
まず何がすごいって、毎日パン焼きしてるそのフットワークがすばらしい☆
私はダメ。
気持ちだけはあっても、行動に移せない。
めんどくて・・＾＾；
セーラさん、パスタがめんどいって言ってたけど、ほんとにめんどくさがりなのは私みたいなのを言うんですよ(笑）
話が脱線しちゃった★
クラムはすっごくいい感じですよ〜♪
これは誰が見ても気泡だってば！
バランスよくばっちり入ってるじゃないですか＾＾
私だったら、堂々と大成功って言うレベルですよ！
セーラさん、自信持ってー＾＾
次はきっとキレイなバケットが出来ますよ☆