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テリテリ手羽先 と 鰤刺。  welcome to the table cafe

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2016/10/22.Sat

テリテリ手羽先 と 鰤刺。

     




皆さん、ごめんなさいね。

って何が?(笑

今日の大雨。

きっとね、それは、旦那のせいだと思います。
今まで一度も覚えなかった結婚記念日を覚えてたの。

嬉しいよりビックリですよ。
死なんめーね?ってドキドキですよ。

結婚して19年目。
一度もよ、一度も
毎回10月16日だっけ?って言ってた人がよ。

明日結婚記念日だね。なんて言うから。。。。 ( ̄Д ̄;)

毎年、結婚記念日を覚えない旦那に
離婚だ!離婚!!!ヾ(`Д´*)ノって怒ってたのに・・・

離婚だ!!って言えないじゃん。
私の生きがい、ルーティーンだったのに。(笑


でも、ありがとう。
また一年どうぞよろしくお願いします。
仲良くやってこーね。('-'*)









今日は朝から雨。

雨降りなので息子を送って行って、用事をパパっと済ませて
お義母さんにもご飯届けて来ました。

午前中で仕事終了。
午前中にすべて終わるとやり切った感あるよね。

って事でご褒美に飲んじゃおうかしらん?って思ったら・・・・・

( ̄Д ̄;)はっ!

息子を送ったから迎えに行かなきゃじゃんね。

チーン。

って事で冷蔵庫掃除しました。
冷蔵庫のポケットがすごく気になってたのね。
色んなとこにいろんな物を置いてるから使いにくったらありゃせんの。

私、整理整頓がまったくできないから。。。

片づけたところで、はぁ?って感じなんだけど

でも、綺麗になると気持ちがスッキリするもんね。('-'*)

ただね、バカチンだからポケット外したり物を出して拭いたり
野菜室の中身を持ち上げたりしてたら、ひ・・・ひ・ひ・肘が。ヽ(TдT)ノ
ギンギンに痛くなっちゃって。

ヤバイ!!って思った時には遅し。
こりゃ月曜日注射決定かも。

あーーーーーーー。
ヤダヤダヤダ。( ノД`) シクシク…


冷蔵庫掃除してたら旦那が息子のお迎え行くね。って
なのでガブガブ飲みながらの作業。

あー肘痛いけど幸せ♪(*´ε`*)



2016October19dinner6.jpg




早くビール飲めてご機嫌って事で、この日の夕飯の話を。


お義母さんの家の近くのスーパーが最近好きで
お魚もお肉も野菜も豊富なの。
そして新鮮でどれも美味しくて。

この鶏手羽なんかね、中骨2本抜いてくれてるの。
嬉しくない??
めっちゃ食べやすい~~。

食べやすい鶏手羽と牛蒡の酢っぱ煮にしました。

ビールにもご飯にも合うよ♪



    




お肉とお魚が美味しいスーパーなのでお刺身も良く買って帰ります。

お肉が美味しいってなんなん?って?
色んなブランド肉が揃ってるの。

豚も鶏も牛も。
色々たくさんあってね。

分厚いトンテキ用は切り込み入れてくれてたり
ちょっとした事なんだけどすごく有り難い。
主婦の味方です。


あ、お刺身の写真と関係ないね。(* ̄ー ̄*)ゞ

このお刺身は鰤。

見てみてー
ツヤツヤで美味しそうでしょ??
わさびも小さいパックが付いてるんじゃないしね。



    




こちらはイベリコ豚しゃぶサラダ。

濃いゴマドレを作ってそれにポン酢とラー油のドレッシングをかけて。

人参、刻むの嫌いなんだけど人参がたくさんあるので仕方なく。
肘が痛いっつーの。ヽ(TдT)ノ



    




大きな人参だったので、ついでに人参サラダも。


息子からは激マズイ。ってゲーゲー言われたけど
あ、レーズンは美味しいよ。('-'*)って。(笑

いやいや、普通に美味しいよ。

千切りの人参をさっと塩ゆでして
美味しいオリーブオイルにハーブ塩・お砂糖少し・バルサミコ酢で和えただけ。

レーズンはオーガニックの油でコーティングしてないやつ。

人参サラダ美味しかったので息子はほっといて、肘が治ったらまた作ろうっと。( ´∀` )




    




お野菜が高いからモヤシとカイワレばっかり買ってます。

もやしは買って来たら根っこ取り作業して。

その姿を見る家族が、根っこないモヤシはないのか?と
気の毒そうにいつも見てます。

あるのだけど、80円近くするから。って言うと
そのモヤシは何円?って聞くから
48円くらい。って答えると、絶句。( ̄m ̄*)

だよね。(笑

根切り買っても根っこついてるし、結局取るなら安いのでいいんだー


そんなモヤシはピリ辛のナムルに。
これは旦那も息子もお気に入り。

フと思ったのだけど、モヤシが嫌いな人って居るのかな??
モヤシ苦手。ってなかなか聞かないよね??



    




お味噌汁はお豆腐とエノキです。


うん、美味しい。(*´ڡ`●)




     




後は、明太子でおしまい。

この明太子、糸島で作ってる明太子なの。

明太子と言えばふくやだったのだけど。。。これも美味しい。

やっぱ、博多っこは明太子だね。

って私、神戸生まれの長崎育ちだけど。( ̄m ̄*)






+ よるごはん

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