Welcome to the table cafe 20080311

カレンダー（月別）

template by amycco.

まだまだパン焼き熱は復活してないんだけど
明日の朝ご飯に食べる物がなくなったのでロールパン成型の練習も兼ねて
粉と戯れました。

今日はお砂糖じゃなくて蜂蜜で。
そして、昨日食べたヨーグルトブレッドが美味しかったので
ヨーグルトも入れ作ってみました。

２００ｇの粉で１２分割。

でも、この前１２個ロールは作りながら頭クラクラしたので
頑張って集中できる数。
８個ロールにしました。

ほんのちょっとだけ、ロールパンっぽくなったでしょ？
そーでもないですかね？

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

どんなロールパンが理想なの？って聞かれるので
私が恋してるロールパンを紹介しますね。

それは、cionちゃんが作るロールパンと
あいりおーちゃんが作るロールパンです。

↑二人のロールを見たらビックリしますよ。

マキマキがキレイで、プックリ膨れ上がって
それはそれはキレイです♪

この二人に近づく事が理想なんだけど、ロールパンだけじゃなくて
普段からお店顔負けのパンばっかり焼いてるのね。

私が二人に近づくなんて、どー考えてもムリな話しなんだけど (　；∀；)
でも理想は高く！夢はドデカクですよ。（笑

で、ハニーロールの生地１２分割

８つはロールで
残りの４つは、このミニパウンド型に入れて焼きました。

これは、チビのおやつ。
生地にチョコチップをたくさん入れて♪

珍しいでしょ？
アーモンドスライスがトッピングされてるなんて。

チビと買い物行った時に「実は・・・」とアーモンドスライスを持って来まして
「ずっと前から僕はこれが大スキなんだ！」と告白されました。（笑

なので、チビが大スキなチョコにアーモンドスライスをトッピング。
今日は、このパンを持ってチビのお迎え行って来ます♪

【2008/03/11 13:11】・・Handmade bread | トラックバック(2) | コメント(46) | ▲

| ホーム |